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HARINA DE MALTA

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La harina de malta es una de las variedades existentes: trigo, centeno, avena, soja y malta. Malta: La harina de malta es simplemente cebada malteada, descascarada y triturada.  La malta le proporciona asimismo al pan un sabor aromático.

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Crema pastelera

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La crema pastelera es elaborada con yemas de huevo, azúcar, leche aromatizada con corteza de limón, canela o vainilla y algún espesante que se utiliza sobre todo como relleno o adorno en pastelería y reposteria. Se aromatiza a veces con vainilla, canela, y limón o naranja en esencia o su ralladura. Es la base de muchas cremas

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CONFITILLO

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El confitillo se utiliza para la decoracion en la resposteria. Con el confitillo podras adornar y da color a los panes, galletas, helados y los dulces. En colores Amarillo, Blanco, Morado, Rosa, Verde, Tricolor y Chocolate daras realce y un toque profesional a cualquier preparacion. Mas informacion en www.midulcepuebla.com        

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Decorador para rosca de reyes

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Cada inicio de año es una tradicion partir la deliciosa rosca de reyes y disfrutarla en compañia de tus seres queridos, particularmente a partir del 6 de enero. El motivo principal; para celebrar que el niño Dios  fue adorado por los 3 magos de oriente, esta deliciosa tradicion no seria posible sin el Decorador para

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Las “Obleas Comestibles” son hojas flexibles hechas a base de azucar o arroz   (tamaño carta y doble carta) y sirven para decorar  pasteles o gelatinas. Las obleas son dibujadas con pinturas vegetales en selección de color y se pueden tomar imágenes de fotografías o dibujos haciendo fotocomposiciones para cualquier tema.

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La  Cobertura para Dona se usa pará dar  un glaseado perfecto y un sabor único sobre tus donas. Sus principales funcionalidades: * Sirve para una aplicación directa sobre su dona o bizcocho. * Da tonalidad uniforme y brillante. * Alta definición en sabor.. Su facilidad de uso hará que realices deliciosas creaciones. Ya sea que

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HIGO EN ALMIBAR

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Considerando como un fruto exotico en algunas partes del mundo los higos son bien utilizados como adorno para la industria de la reposteria y la panificacion,  Por ejemplo; para el pan tipo danés, los deliciosos panqués, y por  supuesto en Mexico no podia faltar para adornar  la tradiiconal rosca de reyes. Aunque también puede comerse

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Arreglos de dulce

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Arreglos de Dulces para sus eventos, se elaboran en el momento del pedido para garantizar mayor frescura  100% frescos y Artesanales !ATENCIÓN¡ ESTOS DULCES SON ARTESANALES NO TIENEN CONSERVADORES

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EL AMARANTO

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El mejor alimento de origen vegetal se llama AMARANTO. He qui algunas de sus propiedades; 1. Rico en minerales. Contiene lisina (aminoácido de alto valor biológico), el cual ayuda a la memoria, inteligencia y alto aprendizaje. 2. Bajo en grasas. El amaranto es un producto dietético. Sus extractos son utilizados para elaborar mayonesa y aderezos light. 3. Fuente saludable

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MIX PARA HELADOS

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Mezcla para preparar paletas y helados, elaborada con leche y grasa vegetal, de alto rendimiento. Este mix se puede tambien combinar  perfectamente con pulpas de frutas para preparar helados y paletas.  

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